Gasherd mit 4 Gasbrennern, elektr. Ofen GN 2/1
Beschreibung
4 Brenner (4x 7 kW ) High Efficiency & Flexibility.
Elektrischer Ofen (5,3 kW), GN 2/1, 560x660xh310 mm.
Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
Gepresster und wasserdichter Deckel (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, integrierte Flüssigkeitssammelbecken, Wasserdichtheit "IPX5".
Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Ofengehäuse und doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen.
Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl.
Brenner aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (sehr hoher Wirkungsgrad). Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW durch Gasventil, Vorzündung und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung.
Obere Roste aus emailliertem Gusseisen, Abmessungen 330x300 mm. (Spülmaschinenfest).
Elektroofen GN 2/1, Heizung durch Edelstahlwiderstände, im Gewölbe und unter dem Ofenboden platziert. Temperaturregelung des Ofens von 125°C bis 300°C mittels eines Thermostats, Grill mit unabhängiger Regelung, mit Sicherheitsthermostat ausgestattet, Ausstattung 1 Gitter.
