Duo-Fleischermesser Nr.4 21 cm - Rot

Beschreibung

Duo-Fleischermesser Nr.4 21 cm - Rot

Für Profis, die Zuverlässigkeit schätzen – dieses Gerät erfüllt die Anforderungen jeder gewerblichen Küche. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.

Technische Spezifikationen

Länge 210mm.

Breite 40mm.

Dicke 3 mm.

Stahlgüte N1-N5 MOV

Lauftyp Rasiermesserschärfe

Stahlherkunft Frankreich

Stahlsorte X50

Härte 55 +

Schärfwinkel 14-16

Schärfe P+

Edelstahl Französisch

Griff besteht aus stabilem Kunststoff

Griffstruktur Rutschfester Griff

Design einfach

Für wen Meisterkoch / Metzger

Verwendungsleiter

Metzger verwenden

Zusätzliche Informationen

Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.

Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.