I MANENTI Barolo DOCG trocken, Rotwein 2021

Beschreibung

Herkunft und Anbaugebiet Der Barolo stammt aus dem Anbaugebiet Piemont , Region Barolo , einer Herkunftsregion mit ausgeprägten Terroir‑Charakteristika. Diese Herkunft prägt Frucht und Struktur des Weins und dient als Orientierung für passende Speisenkombinationen und Trinkmomente. Rebsorte und Geschmacksrichtung Ausgebaut aus der Nebbiolo ‑Rebsorte präsentiert sich der Wein trocken und mit klarer Fruchtwürze. Die Kombination aus Kirsche, Würze und Leder ergibt ein eigenes Profilspektrum, das bei passenden Gerichten besonders gut zur Geltung kommt. Optik, Nase und Gaumen Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit violetten Re. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von Kirsche , ergänzt um würzige und lederne Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig mit weichen Tanninen und einem intensiven, lang anhaltenden Abschluss. Verpackung und Gebindegröße Geliefert wird der Wein in einer 0,75‑l‑Flasche , klassisches Gebinde für Tisch und Lagerung. Diese Größe ermöglicht einfache Planung für ein Abendessen zu zweit oder kleine Runden bei Festen. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata e Garantita Docg Herkunft Italien Anbaugebiet Piemont Region Barolo Rebsorte Nebbiolo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, Roastbeef, Wildgerichte Allergene enthält Sulfite Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Tenuta Manenti - Alba - Italia FAQ Wie sollte der Barolo vor dem Servieren behandelt werden? Die Flasche sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet oder leicht dekantiert werden, damit sich die Aromen entfalten. Welche Speisen passen besonders gut zum Barolo? Empfohlen werden dunkle Fleischgerichte wie Roastbeef und Wild, da die Struktur des Weins gut mit kräftigen Aromen harmoniert. Bei welcher Temperatur wird der Wein am besten genossen? Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, um Frucht und Struktur ausgewogen zu präsentieren.