Gastro Induktionsherd - 2 Brenner - 70 cm Tief - mit Ständer

Beschreibung

Dieser professionelle Induktionsherd ist ideal für Küchen, die Leistung, Präzision und eine kompakte Stellfläche benötigen. Mit einem vorderen 3500-Watt-Brenner und einem hinteren 5000-Watt-Brenner bietet er Flexibilität für eine breite Palette von Kochaufgaben, während die wichtigsten Werkzeuge im Unterschrank griffbereit sind.

Kochen mit Präzision und Kontrolle

Dieser Induktionsherd ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen wie Restaurants, Cafés und Catering-Unternehmen konzipiert. Die beiden Brenner mit einem Durchmesser von je 26 cm lassen sich einzeln über einen Drehknopf mit 10 Temperaturstufen von 80 °C bis 260 °C regeln. So lässt sich leicht zwischen Niedertemperaturgaren und Hochtemperaturzubereitung wechseln. Obwohl der Induktionsherd keine Zeitschaltuhr besitzt, schaltet er sich nach zwei Stunden automatisch ab. Diese eingebaute Sicherheitsfunktion hilft, unnötigen Energieverbrauch zu vermeiden.

Effiziente Leistung in einem kompakten Design

Die Induktionstechnologie erhitzt die Töpfe direkt, wodurch Energieverluste reduziert und die Kochzeiten verkürzt werden. Der vordere Brenner liefert 3500 W, während der hintere Brenner 5000 W für intensiveres Kochen bietet. Der Einbauschrank mit einer soliden Tür bietet praktischen Stauraum für Kochgeschirr oder Zutaten. Dieses Modell ist Teil der 700er-Serie und lässt sich daher leicht mit anderen professionellen Küchengeräten kombinieren.

Leichte Reinigung und lange Nutzungsdauer

Die Konstruktion aus rostfreiem Stahl und die glatte Glaskeramikplatte ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung. Die Belüftung auf der Rückseite gewährleistet einen sicheren Betrieb bei intensiver Nutzung. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen einen stabilen Stand, auch auf unebenen Flächen, und können bei Bedarf leicht ausgetauscht werden, was die langfristige Wartung unterstützt.

Entscheiden Sie sich für diesen kompakten und dennoch leistungsstarken Induktionsherd mit zwei Kochfeldern für effizientes Kochen, präzise Temperaturregelung und einen gut organisierten Arbeitsbereich.

Eigenschaften

Zwei unabhängige Induktionskochfelder mit Topferkennung

Schrank zur Aufbewahrung mit einer soliden Tür

Drehknopf mit 10 Temperatureinstellungen

Höhenverstellbare und austauschbare Füße

Überlastungsschutz

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 42kg

Abmessungen des Brenners: 26cm

Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H88cm

Brennerleistung: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW

400V / 50Hz / 3 Phasen 8500W

Einschließlich

Anschluss-Set

Nicht enthalten

Stecker