Duo Dönermesser 55 cm - Rot
Beschreibung
Duo Dönermesser 55 cm - Rot
Mit diesem Gerät gelingt die Zubereitung von Dönerfleisch besonders gleichmäßig und effizient. Jetzt online sichern – ideal für gewerbliche Küchen in ganz Deutschland.
Technische Spezifikationen
Länge 550mm.
Breite 45mm.
Dicke 2 mm.
Stahlgüte N1-N5 MOV
Lauftyp Rasiermesserschärfe
Stahlherkunft Frankreich
Stahlsorte X50
Härte 55 +
Schärfwinkel 14-16
Schärfe P+
Edelstahl Französisch
Griff besteht aus stabilem Kunststoff
Griffstruktur Rutschfester Griff
Design einfach
Für wen Meisterkoch / Metzger
Verwendungsleiter
Metzger verwenden
Zusätzliche Informationen
Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.