Gas Vapotgrill - Standgerät

Beschreibung

Guss-Kochgitter, Abmessungen 631x640 mm 40,38 dm2.

2 unabhängige Module

Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm), große verstellbare Edelstahlfüße (Front- und Seitenwände aus Edelstahl: Auf Anfrage), wasserdichtes "IPX5".

Abnehmbare Umfangskante aus Edelstahl.

Abnehmbares Gusseisen-Kochgitter (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004), 2 Seiten, eine für Fleisch, die andere für Fisch, Gemüse.....

Unterer Wassertank aus Edelstahl (Doppelfunktion): 1. Sammeln Sie die Säfte aus dem Kochprozess, 2. lassen Sie Dampf ab.

Gasbeheizung durch Brenner aus Edelstahl AISI 304 mit stabilisierter Flamme (3 Rampen pro 1/2 Modul), geschützt durch eine "Kappe" aus Edelstahl. Regelung durch Gasventil.

Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden.