Gastro Fritteuse - 2 x 8 l - 2 Körbe - Bis zu 2,8 kg Pommes Frites

Beschreibung

Der große Vorteil einer elektrischen Fritteuse mit einem Doppelkorb von je 8 Litern ist, dass sich Ihre Frittierkapazität sofort verdoppelt. Sie können also gleichzeitig Pommes frites, Snacks und andere frittierte Lebensmittel zubereiten, ohne warten zu müssen. Beide Heizelemente sind mit einem einstellbaren Thermostat ausgestattet, mit dem Sie für jede Fritteuse eine Temperatur zwischen 50°C und 200°C einstellen können. Die orangefarbene Kontrollleuchte sorgt dafür, dass die Produkte genau bei der richtigen Temperatur in das heiße Öl gegeben werden.

Das Frittieröl bleibt länger frisch

Da diese Profi-Fritteuse über eine Kaltzone verfügt, bleibt das Frittieröl länger frisch. In der Kaltzone hängt das Heizelement etwas über dem Boden der Fritteuse, so dass das gesamte Öl unter dem Heizelement weniger heiß wird. Wenn Krümel auf den Boden sinken, verbrennen sie weniger schnell, so dass das Öl länger verwendbar bleibt. Die Fritteuse verfügt außerdem über abnehmbare Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden, sowie über hitzebeständige Griffe. Die Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand auf jeder Theke oder jedem Tisch.

Teile aus rostfreiem Stahl

Das Gehäuse sowie alle Teile und Zubehörteile sind aus Edelstahl gefertigt. Die Fritteuse ist zudem mit abgerundeten Ecken versehen, was die Reinigung erheblich erleichtert. Öl- und Fettrückstände lassen sich durch Einweichen in heißer Seifenlauge schnell lösen und reinigen. Alle Teile lassen sich abnehmen und mit einer Bürste, warmem Wasser und Seife reinigen. Die Außenseite der Fritteuse kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Eigenschaften

Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C

Separate Heizelemente

Temperaturkontrollleuchte

Hitzebeständiger Griff

Steht auf 4 Gummifüßen

Langlebige Konstruktion und hygienisches Design

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 11,5kg

Abmessungen des Korbes: B17,5 x T23 x H14cm

Abmessungen der Maschine: B55,5 x T41,5 x H34cm

Leistung der Heizelemente 3,25 + 3,25kW

Elektrische Gesamtleistung: 6,5kW

Fassungsvermögen Pommes frites: 2 x 1,4kg

Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3250W