Gasherd mit 6 Gasbrennern, elektr. Konvektionsofen GN 1/1, neutraler Unterbau

Beschreibung

6 Brenner (6x 7 kW) High Efficiency & Flexibility.

Elektrischer konvektionsofen (2,6 kW), Abmessungen GN 1/1 560x370xh320 mm.

Neutraler Unterbau GN 1/1, Abmessungen 325x535xh320 mm.

Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.

Gepresster und wasserdichter Deckel (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, integrierte Flüssigkeitssammelbecken, Wasserdichtheit "IPX5".

Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.

Ofengehäuse und doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen.

Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl.

Brenner aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (sehr hoher Wirkungsgrad). Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW durch Gasventil, Vorzündung und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung.

Obere Roste aus emailliertem Gusseisen, Abmessungen 330x300 mm. (Spülmaschinenfest).

Elektrischer Konvektionsofen GN 1/1, Heizung durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 70°C bis 270°C, durch Thermostat, Ausstattung 1 Gitter.