Gastro Sous Vide - 8,5 l

Beschreibung

Dieses Sous-Vide-Gerät kann für eine breite Palette von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Der Vorteil des Sous-Vide-Garens ist, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Außerdem sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist außerdem sehr leise. Beim Sous-Vide-Garen werden die vakuumverpackten Lebensmittel bei konstanter Temperatur gegart. Vor dem Garen können Sie frische Produkte säubern, schneiden oder schälen, so dass Ihre Gerichte sofort nach dem Sous-Vide-Garen fertig sind.

Beispiellose Präzision von 0,3ºC

In diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern wird das Wasser im Wassertank langsam erhitzt. Die Lebensmittel verbrennen oder zerfallen nicht, da das Wasser nicht heißer als 90 ºC werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Außerdem hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,3ºC. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses bleiben die Textur und die Nährstoffe erhalten. Das LCD-Display ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet und das Netzkabel ist abnehmbar.

Inklusive praktischer Ablage aus Edelstahl für Produkte

Dieses Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und verursacht während des Betriebs fast keine Geräusche. Außerdem verfügt das Gerät über eine praktische Ablage aus Edelstahl zum Einlegen der Produkte in den Wassertank. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um die Edelstahlteile zu reinigen. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder benutzen.

Eigenschaften

Temperatur und Zeit sind separat einstellbar

Maximale Temperatur 90 Grad Celsius

Patentiertes Pumpsystem für Wasser

Transparentes Kunststofffenster im Deckel

Ausgestattet mit einer praktischen Ablage aus Edelstahl für Produkte

Abnehmbares Netzkabel

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 4,4kg

Innere Abmessungen: B30 x T22 x H15cm

Äußere Abmessungen: B38 x T25 x H22cm

230V/50Hz/1Phase 800W