Gastro Kartoffelschaltmaschine - 30 kg - 600 kg/h

Beschreibung

Das Schälen großer Mengen von Kartoffeln oder Karotten kann viel Zeit in Anspruch nehmen, es sei denn, Sie verwenden die richtige Maschine. Dieser 30-kg-Kartoffelschäler ist für vielbeschäftigte Küchen gedacht, in denen Schnelligkeit, Konsistenz und Zuverlässigkeit gefragt sind. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und den intelligenten Sicherheitsfunktionen ist er die perfekte Lösung für Umgebungen mit hohem Lebensmittelaufkommen.

Schnelles und sicheres Kartoffelschälen in großem Maßstab

Die Verwendung der 30 kg schweren Kartoffelschälmaschine ist einfach und sicher. Vergewissern Sie sich zunächst, dass die gummigedichtete Frontklappe fest geschlossen ist - Sicherheitsschalter sorgen dafür, dass die Maschine sonst nicht läuft. Beladen Sie die Maschine mit bis zu 30 kg hartem Gemüse, aber überschreiten Sie diese Grenze nicht, um eine optimale Leistung zu erzielen. Schließen Sie den transparenten Deckel mit den Sicherheitsverriegelungen. Drücken Sie den Ein/Aus-Schalter, um zu beginnen. Die Maschine gibt automatisch Wasser hinzu, während die Schleifplatte das Gemüse schält. Abwasser und Schalenreste laufen durch den seitlichen Auslass ab, der mit einem Eimer oder einer Schüssel zum einfachen Auffangen verbunden werden kann. Nach nur 2 bis 3 Minuten können Sie die vordere Klappe öffnen und Ihr frisch geschältes Gemüse auffangen - fertig zum Servieren oder Lagern.

Gebaut, um die Produktivität in Großküchen zu steigern

Diese Maschine ist für den harten Einsatz konzipiert und schält mühelos bis zu 600 kg pro Stunde. Ganz gleich, ob Sie Kartoffeln für Püree, Pommes frites oder Beilagen vorbereiten, sie gewährleistet ein gleichmäßiges Ergebnis. Der transparente Deckel ermöglicht eine visuelle Überwachung ohne Unterbrechung, während das Gehäuse aus rostfreiem Stahl der täglichen Beanspruchung standhält. Die Schleifplatte ermöglicht präzises Schälen, ohne das Produkt zu beschädigen, und alle Komponenten sind leicht zu reinigen. Alles, was eine Großküche braucht, um effizient und pünktlich zu sein.

Problemlose Reinigung und Wartung

Nach dem Gebrauch schalten Sie das Gerät aus und lassen es abkühlen. Der Schleifteller kann herausgenommen und von Hand gereinigt werden. Wischen Sie das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten Tuch ab und entleeren Sie den Abfallsammelbehälter unter dem seitlichen Auslass. Der transparente Deckel und die gummigedichtete Klappe lassen sich leicht reinigen, und dank der einfachen Konstruktion dauert die tägliche Wartung nur wenige Minuten. Denken Sie nur daran: Die Schälplatte ist nicht spülmaschinenfest.

Verbessern Sie Ihre Kochkünste mit dieser leistungsstarken 30-kg-Kartoffelschälmaschine. Gemacht für Profis, die keine Zeit zu verlieren haben.

Merkmale

Der transparente Sicherheitsdeckel ermöglicht es Ihnen, den Prozess zu überwachen, während er versiegelt ist

Gummifüße für Stabilität; hält die Maschine auch bei starker Beanspruchung an ihrem Platz

Seitlicher Abfluss für Schälabfälle und Wasser, kompatibel mit Eimern oder Schüsseln

Sicherheitsverriegelte Klappe mit Gummidichtung verhindert Leckagen und gewährleistet einen sicheren Betrieb

Robuste Edelstahlkonstruktion für den Einsatz im gewerblichen Bereich

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 65 kg

Füllkapazität: 30 kg

Schälleistung: 600 kg pro Stunde

Geschwindigkeit: 2-3 Minuten pro Zyklus

Abmessungen Maschine: B57 x T69 x H107cm

Abmessungen Trommel: Ø 48 x H40cm

230V/50Hz/1Phase 1500W

Einschließlich

Kupplungsstück für den Wasseranschlussschlauch

Ausgenommen

Eimer oder Schüssel für den Abfall