SGS Elektro Bäckerei Heißluftofen mit Touch Screen - 9 x EN

Beschreibung

SGS Elektro Bäckerei Heißluftofen mit Touch Screen und Gärschrank - 9 x EN

Mit hoher Hitzeleistung bietet dieser Gasherd ideale Voraussetzungen für Wokgerichte oder große Mengen. Direkt online bestellen – Qualität für den Gastro-Profi, Versand aus Deutschland.

SGS Kombidämpfer PM-E-9

Eitheitliche Waermeverteilung dank den Doppelfans.

Benutzerfreundliches elektrisches Kontrollpanel.

Manueller Dampfgenerator.

Betriebstemperatur bis 300 Celcius Grad.

Verfügbat gas- oder strombetrieben.

Optionaler Gärschrank mit Lenkrollen.

Kombidämpfer

Code: PM-E-9

Kapatzitat: 9 schalen 40 x 60 cm

Aussenmasse: 85 x 115 x 120 cm

Anschluss: 17,5 kW 400 V. 3 F+N

Gewicht: 290 Kg

Gärschrank

Code: MK-PM

Kapatzitat: 7 schalen 40 x 60 cm

Aussenmasse: 85 x 105 x 75 cm

Anschluss: 3 kW / 220 V - 240 V

Gewicht: 70 Kg

Garmöglichkeiten

Kochen / Braten / Schmoren / Grillen

Backen

Dämpfen / Entfeuchten

Regenerieren / Warmhalten

Auftauen

Niedertemperaturgaren

Zusätzliche Informationen

Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.

Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.