Teigausrollmaschine aus Edelstahl Ø 420 mm, 2 Rollen "Linear"
Beschreibung
Verarbeitung von 210 bis 600 g und einstellbar von 260 bis 400 mm Durchmesser.
Sehr flexible und leistungsstarke Teigausrollmaschine.
Alle mit dem Teig in Kontakt kommenden Teile bestehen aus Edelstahl AISI 304.
“Kalt”-Walzung, Pizzateig, auf Platten (parallele Walzen).
Walzen aus lebensmittelechtem PEHD, einstellbare Dicke, obere Walzenschutzhaube aus Plexiglas, untere aus Edelstahl.
Fußpedalsteuerung, serienmäßig geliefert
Gerät gemäß den geltenden (CE)-Vorschriften gebaut.
