Diamond
Kombination Fleischwolf N° 12 mit Käsereibe für Parmesan
1.006,62 € 1.330,42 €
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Außen aus Aluminiumlegierung und Edelstahl.
Cutter und interne Schraube aus einer für Lebensmittel behandelte Aluminiumlegierung. Innere Teile leichte zu entfernen, einfache Wartung.
Oberer Schüssel aus Edelstahl AISI 304
Standard geliefert mit 6mm Rost.
Inkl. Messer und Lochscheibe 6 mm aus Edelstahl "selbstschleifend".
Zylinder-Parmesanreibe, Oberer Hebel und Zylinderkorpus auch aus für Lebensmittel behandelter Aluminiumlegierung.
Belüfteter Motor für intensive Verwendung
Antrieb durch Zahnradgetriebe im Ölbad
24 V Steuerung.
Geliefert mit 2 Edelstahlbehälter 1 für gehacktes Fleisch und 1 für Parmesan, beide aus edelstahl AISI 304.
Hergestellt gemäss EC-Norm.