elektrischer Fortkochplatte, module 1/1, auf Ofen GN2/1

Beschreibung

Platte (670x585mm), mit 4 Kochzonen (4x2.25kW)

Ofen (5,3 kW) GN 2/1 (535x650xh300)

Ausführung in Edelstahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5".

Tiefgezogene Oberseite, einstellbare Stahlfüße (150/200mm)

Kochfläche mit Wasserdichtheit "IPX4"

Gusseiserne Kochplatte (12mm), Aufheizung durch unten liegende Heizelemente

Brennkammer thermisch isoliert mit Glaswolle

Einstellung mittels Schalter mit 7 Stufen (für jede Zone), mit Kontrolllämpchen

Ofen aus rostfreiem Stahl, abgerundete Ecken, Boden aus emailliertem Stahl, Struktur innen herausnehmbar, doppelwandige Tür mit Wärmeisolation ausgestattet, Scharniere mit Gegengewicht, Griffe aus rostfreiem Stahl, Ausstattung 1 Gitter.

Aufheizen des Ofens durch Heizelemente aus rostfreiem Stahl in Decke und Boden

Decken- und Bodentemperatur unabhängig einstellbar (Grillfunktion) mittels Thermostat von T° 100°C bis 290°C)