DUNDALGAN Single Malt Sherry Cask Finish Irish Whiskey 42% Vol
Beschreibung
Reifungsprozess und Fassauswahl Die mehrstufige Reifung in erstbefüllten Bourbonfässern gefolgt vom Sherry‑Cask‑Finish sorgt für Tiefe und Komplexität. Dieser Ansatz gibt dem Whiskey die charakteristischen Aromen von Trockenfrucht und Vanille, ohne die Frische der Basisdestillation zu überdecken. Aromaprofil und Geschmack Mit Noten von getrockneten Pflaumen , Feigen und einer dezenten Vanillenote bietet der Whiskey ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Würze. Der Abgang ist trocken und leicht pfeffrig, wodurch er sich gut zu kräftigen Speisen kombinieren lässt. Qualität und Auszeichnung Die 88 Punkte bei Falstaff 2025 dokumentieren die sensorische Qualität und machen den Whiskey zu einer empfehlenswerten Wahl für Genießer, die ein prägnantes Sherry‑Finish schätzen. Produktmerkmale Merkmal Angaben Art/Verkehrsbezeichnung Whisky/Whiskey Herkunftsland Irland Gebindegröße 0,7‑l‑Flasche Alkoholgehalt 42,0 % Vol Auszeichnung 88 Punkte Falstaff 2025 Verantwortlicher Hersteller West Cork Distillers Ltd Skibbereen, Cork, Irland FAQ Für wen ist dieser Whiskey besonders geeignet? Der Whiskey richtet sich an Genießer, die ein ausgeprägtes Sherry‑Finish und ein vielschichtiges Aromaprofil suchen, sowie an Sammler, die prämierten Single Malt Irish Whiskey bevorzugen. Wie sollte der Whiskey serviert werden? Optimal ist die Verkostung pur bei Zimmertemperatur; ein Tropfen Wasser kann helfen, zusätzliche Aromen zu öffnen. Als Begleitung eignen sich dunkle Schokolade und gereifter Käse. Wie lagerfähig ist die Flasche nach dem Öffnen? Geöffnete Flaschen sollten kühl und dunkel gelagert werden; ein gemäßigter Luftkontakt ist empfehlenswert, um Aromaverluste zu minimieren.
