Lavastein Dönergrill mit Motor Unten / 4 Lavastein Brenner / max. 40 kg / inkl. Flügeltüren
Beschreibung
Profi Dönergrill mit Lavastein-Option - 4 Brenner - 20 kW - Motor unten
Dieser erstklassige Gastronomie-Dönergrill kombiniert maximale Leistungsfähigkeit mit innovativer Technik. Durch das integrierte 4-Brenner-System wird eine hocheffiziente Energienutzung garantiert, während die optionale Lavastein-Funktion für ein unvergleichliches Grillaroma sorgt. Die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und die intelligente Anordnung des Motors im unteren Bereich machen dieses Gerät zum langlebigen Partner in jeder Profi-Küche.
Ihre Produktvorteile
Herausragende Energieeffizienz durch leistungsstarke Infrarot-Brenner
Flexibilität beim Grillen: Nutzung von Lavasteinen für authentischen Geschmack möglich
Optimierte Hygiene: Spießaufnahme ohne Verschubungen für eine rückstandslose Reinigung
Präzise Kontrolle: 4 separat steuerbare Heizzonen für punktgenaues Garen
Vielseitig einsetzbar: Kompatibel mit Erdgas und Propangas (beide Düsensets inklusive)
Ausführung und Qualität
Robustes Chassis aus pflegeleichtem und strapazierfähigem Edelstahl
Antriebseinheit (Motor) sicher im unteren Bereich verbaut
Inklusive 8 spezialisierter Lavasteinpfannen
Erhöhte Sicherheit durch integriertes Gas-Sicherheitsventil
Rostfreie Spieße für dauerhaften Einsatz unter hoher Belastung
Technische Details & Maße
Außenmaße: 670 mm (Breite) x 850 mm (Tiefe) x 1.280 mm (Höhe)
Anzahl Brenner: 4 Hochleistungsbrenner
Material: Edelstahl
Gewicht: 159 kg
Kabellänge: 2.000 mm
Leistungs- und Anschlusswerte
Gesamtleistung Gas: 20 kW
Gasanschluss: 1/2 Zoll (Geeignet für 28-37 mBar Druck)
Verbrauch Propangas: ca. 2,116 kg/h
Verbrauch Erdgas: ca. 1,577 m³/h
Elektro-Anschluss: 230V / 50 Hz (1N/PE)
Motorleistung: 26 Watt
Lieferumfang & Richtlinien
Inklusive 2 Seitenschutzbleche
Düsensets für Erdgas und Propan im Lieferumfang enthalten
Gefertigt nach geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Konformität: CE-Kennzeichnung und Erfüllung europäischer Nahrungsmittel-Normen
Das Gerät wird im montierten Zustand per Spedition geliefert und ist nach dem Anschluss sofort einsatzbereit.