Duo-Fleischermesser Nr.3 19 cm - Rot

Beschreibung

Duo-Fleischermesser Nr.3 19 cm - Rot

Robuste Verarbeitung und einfache Handhabung zeichnen dieses Modell für die professionelle Küche aus. Jetzt im Onlineshop bestellen – Gastro-Lösung aus Deutschland für Ihren Betrieb.

Technische Spezifikationen

Länge 190mm.

Breite 40mm.

Dicke 3 mm.

Stahlgüte N1-N5 MOV

Lauftyp Rasiermesserschärfe

Stahlherkunft Frankreich

Stahlsorte X50

Härte 55 +

Schärfwinkel 14-16

Schärfe P+

Edelstahl Französisch

Griff besteht aus stabilem Kunststoff

Griffstruktur Rutschfester Griff

Design einfach

Für wen Meisterkoch / Metzger

Verwendungsleiter

Metzger verwenden

Zusätzliche Informationen

Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.

Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.